- La cucina -
La filosofia della cucina Melidissa è tutta sulla genuinità del prodotto fresco e di stagione.
Il prodotto a KM zero.

Il menu vede piatti a base di carne, di pesce o solo di verdure, rigorosamente freschi e di stagione.
Proponiamo i funghi in autunno, il radicchio in inverno...ad ogni stagione il suo piatto.
Lo chef inoltre propone sempre dei menu a tema pensati per la stagione.

Lo chef di cucina si reca quotidianamente al mercato di Caorle provvedendo a scegliere ed acquistare i prodotti freschi. Ecco perchè, ad esempio, la frittura di pesce non è mai uguale: dipende dalla disponibilità del pesce fresco al mercato di quel giorno.

PASTA FRESCA: tutta la pasta offerta è fresca e fatta in casa, così come gli gnocchi ed il pane cotto sul forno a legna.
Anche i grissini sono fatti a mano da Melidissa.

Prepariamo degli ottimi DOLCI FATTI IN CASA.
- Listino prezzi -
PER INIZIARE...
Patate fritte 4,00
Verdurine fritte casalinghe 4,00
Pasta fritta "dea Maria" 4,00
IL MENU' PER I PIU' PICCOLI...
Baby Penne o Gnocchi al ragù o pomodoro 6,00
Baby Hamburger con patate 6,00
Baby Wurstell di pollo con patate 6,00
Baby Milanese con patate 6,00
MENU' PER I VEGANI...
Gran Piatto Vegano 12,00
Hamburger vegano, verdure grigliate, piccola insalatina mista e patate fritte
LE INSALATONE...
Caesar 10,00
lattuga, petto di pollo alla griglia, fette di pane croccante, pancetta grigliata, pomodoro, mais, grana e salsa Caesar
Marina 10,50
Insalata mista, gamberoni, tonno, pomodorini, fette di pane scottato
BENVENUTI NEL CLUB...
Club Sandwich 8,00
Formaggio Edamer, uova, pancetta, pomodoro, lattuga
Club Sandwich Light+ 8,00
Formaggio Edamer, tacchino, rucola, pomodoro, formaggio alle erbe
Club Sandwich Vegetariano 8,00
Formaggio Edamer, uova, verdure alla piastra, pomodoro, lattuga
Club Sandwich Mare 8,00
Formaggio Edamer, pomodoro, lattuga, gamberetti, surimi
Club Sandwich Delicato 8,00
Speck, brie, rucola, formaggio Edamer, pomodoro
Club Sandwich Boscaiolo 8,00
Pancetta, uova, formaggio Edamer, pomodoro, lattuga, funghi
Tostone 4,00
Formaggio Edamer, prosciutto
con aggiunta di patatine fritte € 2,00
I NOSTRI ANTIPASTI
Tagliere di Salumi e Formaggi 10,00
Crudo di Parma, Salame Veneto, Speck Trentino e selezione di formaggi tipici locali
Polenta, sopressa di casa, funghi del Cadore 10,00
Tartare di manzo Piemontese 16,00
Tartare di Tonno 16,00
Capesante e Canestrelli grigliati 16,00
Misto mare Melidissa 20,00
8 tipi di pesce di stagione
I NOSTRI PRIMI...
Gnocchi casarecci con radicchio di Treviso e capesante 12,00
Gnocchi di zucca, gorgonzola, salsiccia e noci 12,00
Pasta di Gragnano con funghi, speck di Sauris 12,00
Tagliatelle della Val D'Orcia al sugo d'anitra 10,00
Paccheri di Gragnano con Burrata e Scampi 13,00
Spaghetti di Gragnano alla Scogliera 15,00

*disponibile pasta (spaghetti e penne) senza glutine - cottura 20 minuti -
I NOSTRI SECONDI...
Tagliere con Galletto alla griglia 14,50
con patate rustiche fritte, salsa e pane tostato
Tagliata di manzo alla griglia 18,00
Picanha alla griglia 18,00
Tagliata di Tonno al sesamo nero 18,00
su misticanza e riduzione di soia
Fritto di calamari e verdurine 16,00
Fritto misto con verdurine 17,00
Gamberoni, Calamari e Pesce del mercato
Grigliata di Pesce 20,00
CONTORNI
Insalata mista 4,00
Patate arroste o fritte 4,00
Spinaci al burro 4,00
Verdure Grigliate o miste bollite 4,00
Fagioli con cipolla 4,00
ALLA PIASTRA...
Hamburger Easy 11,00
Tritata di sorana, lattuga, pomodoro, formaggio Edamer, servito con patate fritte e salsa
Hamburger Strong 13,00
Tritata di sorana, uovo all'occhio di bue, lattuga, formaggio Edamer, pomodoro, guanciale dorato, cipolla di Tropea, servito con patate fritte e salsa